大白菜上面的黑点是什么 大白菜上面有黑点能吃吗

大白菜上面有黑点能吃吗

白菜含有丰富的维生素，营养价值非常高，白菜清淡可口，也非常的甜，可以与很多种食物搭配，那么大白菜上面还可以不可以吃呢？我们一起来看看吧！

大白菜上面一般不会出现黑点，但是大白菜上有一些细微的黑点也是可以吃的，不会影响健康的哦。如果发现大白菜上面的黑点很多，小编建议大家不要食用。

大白菜上的黑点可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道。

另外，如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这是蚜虫的分泌物，食用前用水冲洗掉，也不会对人体产生不良影响。

但白菜上如果出现了大块的黑斑或腐烂的现象，那就可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”，这样的话就不宜食用了。

大白菜上面的黑点是什么

白菜上长的黑斑点有可能是一种生理病害。在栽培过程中，使用氮肥过量的时候，白菜就容易出现黑点。另一种可能是白菜受到蚜虫侵袭，这些黑点是蚜虫尸体，随着白菜的生长而长进白菜里。还有可能是白菜存储不当，发生腐烂时，也容易长出黑斑

鲜蘑炒白菜的家常做法

先准备一下食材

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

香菇：补虚、健脾、化痰

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

1、白菜切丝

2、葱叶切丝，干辣椒

3、蘑菇用手撕成条，香菇切薄片

4、锅中放入少量油爆香葱和干辣椒

5、放入平菇和香菇翻炒几下

6、放入白菜翻炒

7、加入少量盐

8、中火慢炖一会儿，盛出