清明草晒干有什么功效
新鲜的清明草大多数都被拿来炒菜阿,或者说是做陷了,但是清明草是季节性的野菜,放久了就浪费了,所以很多人选择将清明草晒干,那清明草晒干有什么功效呢?
清明草可以晒干吃。清明草含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、钾、氯化钾等,有止咳平喘、降低血压的功效,还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用,可治非传染性溃疡及创伤、慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛、高血压等症。
清明草的营养成分
清明草是一种野菜,清明草晒干有什么功效相信大家也有所了解了,虽然清明草只是一种杂草,但是营养价值和营养成分也是非常的高的,那清明草有哪些营养成分呢?
每百克清明草所含的营养成分:
热量 45 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克) 钙 218 (毫克)
蛋白质 3.1 (克) 核黄素 0.24 (毫克) 镁 0 (毫克)
脂肪 0.6 (克) 烟酸 1.4 (毫克) 铁 7.4 (毫克)
碳水化合物 6.8 (克) 维生素C 28 (毫克) 锰 0 (毫克)
膳食纤维 2.1 (克) 维生素E 0 (毫克) 锌 0 (毫克)
维生素A 365 (微克) 胆固醇 0 (毫克) 铜 0 (毫克)
胡罗卜素 2.4 (微克) 钾 0 (毫克) 磷 66 (毫克)
视黄醇当量 85 (微克) 钠 0 (毫克) 硒 0 (微克)
清明草的药用价值
小编说了清明草晒干有什么功效,清明粑粑大家都知道,清明草就是做清明粑粑的一道重要的食材,很多人都非常喜欢吃清明粑粑,其实清明草的药用价值也不错,那你知道清明草的药用价值吗?
治一切劳咳嗽,雍滞胸腹痞满:雄黄、佛耳草、鹅管石、款冬花各等分。研为末,每服用药一钱,用时在炉子上焚着,以开口吸烟在喉中。
治蚕豆病:田艾二两,车前草、凤尾草各-两,茵陈半两。加水1200毫升,煎成800毫升,加白糖当茶饮。
治脾虚浮肿:鲜清明草二两。水煎服。
治咳嗽痰多:清明草全草五、六钱,冰糖五、六钱。同煎服。
治风寒感冒:清明草全草五、六钱。水煎服
治无名肿痛、对口疮:鲜清明草一两。水煎服;另取鲜叶调米饭捣烂敷患处。
治咳嗽、气喘:清明草15g,白前10g,杷枇叶(去毛)4片,水煎加白糖服。
治毒疔初起:鲜清明草合冷饭粒及食盐少许捣敷。