神秘果的吃法有哪些
神秘果作为一种水果最简单的吃法就是直接食用了。
神秘果的果皮和果肉一样是可以吃的,除了生吃之外它还可以制成酸性食品的助食剂,制成糖尿病人需要的甜味的变味剂。神秘果还是有趣的观赏植物,宜在我国高温、高湿的亚热带、热带地区种植。
神秘果功效:
一、神秘果含特殊醣蛋白,具有转换味觉的功能,又名味觉大师,先慢慢细嚼神秘果(皮和肉都可直接食用),再吐出果核,片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味,所以神秘果也叫甜密密,更是吃柠檬的好伴侣。
二、神秘果是解酒圣品:喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精,使酒变得更香醇,口感更好,增加酒量。喝完酒再食用神秘果,可以提前分解酒精浓度,大幅度减轻夙酒的痛苦。
三、食用神秘果,可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素,以活化体内细胞,达到养身保健及瘦身之功效。
四、神秘果对血压,血脂有调节作用。可以有效地缓和糖尿病症状,调整体质,增加抵抗力。
五、神秘果叶可泡茶,只要摘取老叶置于热开水中煮沸三分钟就可直接饮用,或加入其它茶叶口感更香醇。
吃神秘果有什么好处
1.解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化:
所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降低血糖:
含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对降低血糖有特殊的疗效。
4.促进生长发育:
含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
神秘果的适用人群
1、高血糖患者常食用神秘果,可以有效控制血糖浓度,调节血糖。
2、高血压患者常食用神秘果,可以有效调节血压,避免由于血压升高引起的各种不适。
3、痛风患者也可通过多吃神秘果的方式来缓解疼痛,神秘果中的有效成分有助于帮助患者减轻病发时的痛苦。
4、心脏不好的朋友们可以讲神秘果的叶子当茶泡着喝,能够有效的舒张血管,舒缓心脏输血压力。
5、美容瘦身的朋友也可将神秘果叶子泡水喝,可以起到很好的排毒、排脂作用。
6、如果家里有人醉酒,可以食用神秘果来进行解酒,也可将神秘果的叶子泡成茶汤服用。