清明茶属于什么茶

清明茶就是指的是清明期间采制的茶，主要是以茶叶的嫩芽制成的，是新春的第一出茶，这个期间的茶叶色泽绿翠，叶质柔软;且春茶一般无病虫危害，营养价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎。

一般是以绿茶为主。

清明节期间的茶一般是以绿茶为主，因为清明节期间的茶一般是新春的第一出茶，一般是没有经过太多的加工，这个时候的茶叶是最嫩的时候，其次就是这时候的茶叶采摘期很短，不及时采摘是很容易变老的，主要是以绿茶为主。

清明茶的营养价值是比较高的，清明茶中含有大量的茶多酚、咖啡因等营养成分物质，这些物质进入人体之后容易使人体的神经系统兴奋，适量饮用具有一定养肝清目，化痰除烦渴、清脑提神的功效。现代研究证明茶叶具有抗癌、降血脂、降胆固醇、等功效作作用，对人体健康具有一定的好处。

1、首先把清明茶准备好。

2、然后再烧一壶开水备用。

3、之后把要泡的茶放进玻璃杯中。

4、随后待开水变温之后再倒入杯中。

5、最后等待5分钟左右即可。