东北松子的营养价值
很多人都爱吃松子,那么大家有没有吃过东北松子呢,东北松子有很好的营养价值,今天小编主要要为大家介绍的就是东北松子的一些相关内容,接下来就和小编来看看下文了解一下东北松子吧,首先我们来看看东北松子的营养价值。
1. 东北松子富含油脂和多种营养物质,能够补气血、润五脏东北松子、养肌、乌发、白肤是纯天然的绿色美容食品。
2. 东北松子富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等都是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分,除了能祛病强身还能促进生长发育;而大量矿物质如钙、铁、磷等,则能增强血管弹性,预防心血管疾病等,还能消除疲劳、强身健骨。
3. 东北松子富含维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,有强效的抗氧化作用,还能抗衰老。
4. 东北松子富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便,能改善便秘并有一定的疗效。
东北松子挑选方法
正宗的东北松子一般价格较贵,500克的价格在70左右,外表颜色呈浅褐色,外皮呈表皮脱落状。如需挑选开口的东北松子,应选择开口不规则的为宜,这种开口不规则的东北松子大多是通过机器挤压而形成,也最原汁原味;而色泽鲜艳、开口太过整齐的则不宜选用,这类整齐开口的东北松子大多都添加了化学物质,食用过后对身体有一定的危害。
松子一天吃多少粒合适
除此之外,如果是小孩子,吃东北松子的量更加不宜多,一般以10-20g为宜,因为松子的油脂性大,而小孩子的消化系统比较弱,吃太多会引起消化不良,故不能多吃。
松子的营养价值很高,但其热量比较高,油性也大,吃太多容易发胖,故每天不宜吃太多,一般20-30g就OK了。另外,我们吃的松子很多都是经过炒制的,比较热气,有些含盐分也比较高,从这方面来说,每天吃松子的量也不能太多哦。