黄辣丁价格多少钱一斤

黄辣丁价格多少钱一斤

黄辣丁非常的好吃，而且黄辣丁的营养价值也是非常的高，有人喜欢弄鱼汤喝，有人喜欢红烧，反正做法多种多样，那黄辣丁价格多少钱一斤呢？接下来跟小编一起了解下吧！

这种鱼叫做黄颡鱼，又叫黄骨鱼和黄辣丁，黄颡鱼根据其体型大小的不同，价格也略有不同。一般单条体重低于50g的，价格在10元一斤左右，介于50-150g的黄颡鱼价格在10-15元一斤，体重超过150g的黄颡鱼则15元左右。

如何选购黄辣丁

现在不是比较流行养生？所以好多人都选择食疗保健，吃进嘴里的才最营养，黄辣丁价格多少钱一斤相信大家都已经有所了解了，那我们应该如何选购黄辣丁呢？

质量好的冷冻鱼，眼球饱满凸起，新鲜明亮，眼睛下陷，无光泽的则质次。外表色泽鲜亮，鱼鳞无缺，肌体完整;如果皮色灰暗，无光泽，体表不整洁，鳞体不完整 的为次品。肛门完整无裂，外形紧缩，无浑浊颜色，如果肛门松弛、突出，肛门的面积大或有破裂的为次品。

黄辣丁的营养价值

黄辣丁是非常的适合给宝宝吃的一种鱼，黄辣丁肉质非常的鲜嫩，而且比鲫鱼的营养价值要高很多，小编说了黄辣丁价格多少钱一斤。那黄辣丁的营养价值有哪些呢？

1、黄颡鱼富含钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富，药用价值高。

2、黄颡鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

3、每100克黄颡鱼中，含有蛋白质519克，尼克酸3.7毫克，碳水化合物7.1毫克，钙59毫克，磷166毫克，钾202毫克等。