吃维生素c有什么禁忌 吃维生素c有什么好处

吃维生素c有什么好处

我们都知道吃维生素C对人体是有很多好处的，尤其是女性。那么，长期吃维生素c有什么好处呢？一起来看看吧！

1、天然维生素C可促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，防止肌肤干燥老化，美白祛斑。 

2、维持结缔组织之正常，因为胶原蛋白是形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要物质。 

3、具有抗氧化性，能保护人体免受自由基的伤害，增强免疫力、提高抵抗力，预防感冒等疾病。

4、维生素C可以帮助伤口加速愈合；可以预防贫血；预防恶性肿瘤，还可以保护身体内的其他维生素A，维生素E不受破坏。

吃维生素C咀嚼片对女人好处也是非常多的：服用维生素C咀嚼片不仅可以白皙肌肤，减少肌肤色素沉着，减少黑斑和雀斑，还可以促进胶原蛋白形成，令肌肤光滑有弹性，可见，服用维生素C咀嚼片对女性是可以起到美容的效果的，所以，女性是可以适当服用维生素C咀嚼片美容保健的。

吃维生素c有什么禁忌

通过上文我们了解到了吃维生素c有什么好处，接下来就来看看在日常生活中如何正确的获取维生素C。

第一，因为维生素C易溶于水，新鲜蔬菜不要长时间在水中浸泡。应该先洗后切，以免维生素C受损失。

第二，因为铜离子对维生素C的氧化分解有催化作用，所以在加工过程中应尽量避免使蔬菜跟铜器接触。

第三，植物体内的维生素C往往跟维生素C酶同时存在。当维生素C酶与空气接触时，就会促进维生素C的氧化作用。当温度较高时，这种作用更强烈。本来维生素C受热时比较稳定，但在高温下也会因维生素C酶的作用而受到破坏。因此，在炒青菜时最好用急火快炒，这样短时间的高温，有利于保护维生素C不受破坏。

吃维生素c的注意事项

知道了吃维生素c有什么好处和维生素C的获取方式后，再来看看维生素C的搭配禁忌吧！

服用维生素C时别喝牛奶，更不能用牛奶送服维生素C，因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应，使其丧失药效。

维生素C有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化，而牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。