菠萝是低糖水果吗
很多减肥的人吃东西都是计算着卡路里在吃的,尤其是以水果代餐的减肥的人群,高热量的水果是他们非常害怕的,很多人喜欢吃菠萝,菠萝也是蛮甜的,那菠萝含糖量高吗?菠萝是不是属于低糖水果呢?
菠萝是属于低糖水果类的。一般每100克水果中,含糖量少于10克的水果,包括:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量!
菠萝含糖量高吗
不止是减肥的人,就连糖尿病人吃东西也得计算着含糖量来吃,含糖量比较高的水果是不建议吃的,菠萝也是蛮甜的,那菠萝含糖量高吗?
菠萝的含糖量不高。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
菠萝的营养价值
很多人都说水果甜不甜是跟它的含糖量是成正比的,所以很多很甜的水果都不敢吃,菠萝就很甜,菠萝含糖量高吗是很多人关心的问题,除此之外菠萝的营养价值有哪些呢?
1、菠萝有很好的食疗保健作用,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率。
2、菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。
3、菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。
4、菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。
5、菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,胡萝卜素及多种维生素等营养物质。