山药和红薯能一起吃吗

能一起吃。

山药味甘性平，含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及钙、钾、磷等营养成分物质，而红薯味甘性平，含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，这两者食物营养价值于性质之间并没有相克的地方，适量一起吃对人体没有伤害，所以山药和红薯是可以一起吃的。

材料：山药、红薯、香葱、酱油、食盐。

做法：

1、将山药去皮洗净，切小块备用。

2、红薯去皮洗净，切小块备用。

3、大米洗净，香葱洗净，切丁。

4、然后把大米放入煮锅中，加适量水，大火将其煮开。

5、煮开之后加山药和红薯续煮1小时左右，直至煮熟。

6、最后加适量食盐以及酱油调味即可。

不建议天天吃。

虽然说山药和红薯可以一起吃，但由于山药红薯中含有大量的纤维素以及淀粉，食用过量不利于人体消化，从而容易加重人体胃肠道负担，可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁，所以山药和红薯一般是不建议天天吃的。

建议一周吃2-3次即可。

山药和红薯适量食用即可满足人体日常的能量需求，对人体健康具有一定好处，没有必要天天吃，天天食用反而不利于人体健康，一般建议山药和红薯一周吃2-3次即可。

建议一天吃山药150-200克，红薯100-150克左右即可。

虽然山药和红薯的营养价值比较高，但两者一起食用时，其中的纤维素以及淀粉含量较高，食用过量容易加重人体肠胃负担，从而可能会对人体健康造成伤害，所以建议一次食用山药150-200克，红薯100-150克左右即可 。