自制枇杷罐头的保质期

材料：新鲜枇杷、冰糖。

做法：

1、新鲜枇杷洗干净，去皮、去籽。

2、放入锅中。

3、加入没过枇杷三倍的水。

4、开大火煮开。

5、煮开后加入冰糖。

6、开小火继续煮5分钟左右。

7、倒入消过毒的瓶子里面。

8、放凉后放入冰箱保存。

建议在一个星期内吃完。

自制枇杷罐头中起到防腐作用的是糖，除此之外，原料就很简单了，仅仅是枇杷和水，从口感和赏味期的角度来说，最好在罐头做好后2-3天吃完，吃不完的话就在做好后一个星期内吃完，以免细菌滋生，污染罐头，造成浪费。

有一定的止咳作用。

枇杷罐头的主要材料是新鲜枇杷和冰糖，再加以水混合制作而成，枇杷罐头的原材料简单，制作便利，一般人群皆可食用，尤其是有咳嗽症状的人群，在枇杷中含有一种叫苦杏仁苷的物质，枇杷罐头的主要原材料就是枇杷，因此枇杷罐头中也会有苦杏仁苷，苦杏仁苷具有止咳化痰的作用，对于咳嗽、咽喉肿痛有辅助治疗作用。

可以吃。

新鲜枇杷中，膳食纤维结构较为稳定，而枇杷罐头在制作的过程中经过了高温煮制，膳食纤维软化，吃了来不仅不伤胃，还有养胃的作用，枇杷中含有较多的有机酸，因此在枇杷罐头小贴士：枇杷罐头糖分含量高，但吃得太多之后有可能会导致血糖过高，因此枇杷罐头虽然美味，日常不要吃得太多，以免出现不适。