有胃炎能吃红薯吗
红薯是营养非常好的食物,老人小孩都是喜欢吃的,那么有胃炎的人能不能吃红薯呢?现在小编就来为大家解答,一起来看看吧!
胃炎小编不建议大家吃红薯,如果实在想吃吃,可以吃一点,大家一定不能多吃。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但肠胃不好的人尽量少吃红薯,否则就可能出现腹部不适的症状。有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,因为红薯含有“气化酶”,吃了容易导致胃胀、吐酸水。红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。红薯的膳食纤维较多,而且比较粘糯,不容易消化。红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
吃红薯的注意事项
吃红薯别忘减主食
红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。
空腹吃红薯要谨慎
肠胃功能比较弱的人,空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌,引起腹部不适。肠胃功能正常的人吃,影响不大。最好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。
吃红薯找好配餐
单吃红薯缺少蛋白质和脂质,最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。比如在吃红薯时,也少吃点猪肉,可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。
慢性胃炎什么东西不能吃
辛辣刺激食物
辣椒、胡椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等辛辣刺激物,对胃黏膜有刺激作用,加重炎性改变,故应忌之。
过烫过冷的食物
过烫的食物及汤水,会刺激或烫伤胃粘膜;过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡,以及刚从冰箱中取出的食物,食人后会导致胃黏膜血管收缩而缺血,不利于炎症的消退。
暴饮暴食及烈酒、浓茶等刺激食物
大饥大饱,或饮用过多的烈酒、浓茶及咖啡等,或摄量含浓郁调味香料(如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等)的食物,或食用大量生冷瓜果,或进食过冷过热,或食物过于粗糙,均可损伤胃黏膜引起炎性改变,或使胃肠功能紊乱,导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状,加重病情。
生花生米
慢性胃炎患者消化功能降低,而生花生中所含的脂肪和蛋白质。未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因丽食后易引起严重的消化不良,使胃炎症状加重。
对胃黏膜有刺激作用的药物
许多内服药物如阿司匹林、保泰松、消炎痛、磺胺嘧啶、复方磺胺甲基异恶唑、先锋霉素Ⅲ、先锋霉素Ⅳ、洋地黄、氨茶碱、强的松、可的松等均有刺激胃黏膜的作用,甚至会引起胃黏膜糜烂出血,故忌用。。
酸性药物
酸性药物可使胃酸增多,刺激胃黏膜,故患者应慎用维生素C等酸性药物。