黑糯米的功效与作用 孕妇能吃黑糯米吗

孕妇能吃黑糯米吗

不知道大家在平时有没有吃过黑糯米，黑糯米的功效与作用也是非常好的，那么需要补充营养的孕妇能不能吃黑糯米呢，今天小编就来为大家介绍，首先我们来看看孕妇能吃黑糯米吗这个问题的答案吧。

可以。用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。一般人群均可食用。尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。

黑糯米的功效与作用

黑糯米的功效与作用：

黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。

中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。

黑糯米是黑米吗

了解了黑糯米的功效与作用后我们来看看黑糯米是黑米吗。

黑米和黑糯米是不一样的，这是非常肯定的。黑米是黑粳米，粳米与糯米，是不一样的品种。市场上卖的黑糯米一样，很多都是由黑心的商户将白米染上了颜色。真正的黑糯米泡在水里很长时间才会掉色，而假的黑糯米泡到水里就会调色。另一个区别就是，黑糯米放在汤锅里煮的时候会出现掉皮的现象。黑米，它的营养价值比较高。中医认为黑米它是可以补肾的。