苦瓜降血压吗

苦瓜降血压吗

苦瓜是我们生活中很多人都不爱吃的食物，特别是小朋友，都觉得苦瓜很苦，但是苦瓜有非常好的作用，苦瓜降血压吗，这是很多人都好奇的问题，今天小编就来为大家介绍，接下来我们来看看苦瓜降血压吗。

苦瓜降血压还有助于消化消除脂肪等都是非常有效果的，而且苦瓜的做法也是非常多的，可以凉拌、抢、炒、蒸等都非常有营养而且营养不流失。深受大家的欢迎，而且也适合所有人食用。苦瓜不仅是一种夏季佳蔬，也是一味良药。明代药物学家李时珍称它“苦、寒、无毒”，具有“清邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”之功。据营养学家测定，每天若吃100克苦瓜就能获得全天需要的维生素C。它常用来治疗中暑、感冒、肠炎、痢疾、小便不利、阳萎、痱毒等疾病。

苦瓜怎么吃降血压效果好

了解了苦瓜降血压吗后我们来看看苦瓜怎么吃降血压。

苦瓜炒豆芽

【原料】苦瓜200克，绿豆芽200克，植物油、盐、米醋各适量。

【做法】苦瓜洗净，去囊切细丝，绿豆芽洗净沥干水分。植物油入锅中，油热后倒入苦瓜翻炒，倒入绿豆芽，炒至豆芽变软，即可加入盐、白醋，炒匀即可。

【功效】清淡爽口，去火开胃。。适合于肝火炽盛的高血压患者食用。

苦瓜紫菜墨鱼汤

【原料】苦瓜100克，紫菜20克，墨鱼100克。植物油、葱、姜、蒜、盐各适量。

苦瓜100克，紫菜20克，墨鱼100克

【做法】紫菜泡发，墨鱼去皮洗净，苦瓜洗净，去囊切片，葱、姜、蒜各切片。将植物油入锅中烧至六成热加入葱、姜、蒜爆香，加入清水适量。煮沸后，将墨鱼、苦瓜、紫菜下入，煮沸后，半小时即可。

【功效】清热解毒，宁心固肾。适合于肾阴亏损型高血压患者食用。

苦瓜不苦有哪些小妙招

相信大家都了解了苦瓜降血压吗，那么苦瓜不苦有哪些小妙招呢。

1、大火爆炒。利用大火猛炒让苦瓜中的汁水迅速散发，减少苦味。

2、用盐刹水。刹出苦瓜的汁水，并挤干后再烹炒，也是有效解决苦味的好办法。

3、冰镇除苦。将苦瓜切片后放入冰水中浸泡一段时间再拿出来，吃的时候可以配合冰块上桌，如吃鱼刺身一样，别有一番风味。

4、高温去苦。将苦瓜切片后用开水汆烫一下再烹炒，也能降低苦味。