藕节汤怎么做

藕节汤怎么做

生活中我们总喜欢喝汤来补身体，确实，喝汤能补身体，那么大家有没有喝过藕节汤呢，藕节汤也是有非常好的功效，现在小编就来为大家介绍藕节汤的做法，让我们一起来学习怎么做吧。

藕节汤是一道美味的菜肴，具有一定的养生保健作用。藕节就是两节藕之间相连之处，也是被人们所丢弃的。不过，它可是很有用途的良药哦，不但具有藕的健脾益胃之功效，还更侧重于止血化淤

1.藕节清洗干净，黑色的淤泥要仔细清洗。

2.加水煮，滚了以后小火煮40分钟，最后再加入冰糖即可。（时间可长可短，时间短还可以煮多次）

藕节汤的功效和作用

1、藕节，消瘦血，止血妄行之药也。邢元壁曰，《日华子》治产后血闷腹胀，捣汁，和热童便饮，有效，盖止中有行散之意。又时珍方治咳血、唾血、区血、吐血及便血、溺血、血淋、血崩等证，入四生钦、调营汤户，亦行止互通之妙用也。《本草汇言》

2、藕节，止吐、舰、淋、痢诸血证。甘能补氏咸能软坚去疯，涩能敛散固精，又取其通而有节也。《医林纂要》

3、藕节治血热吐衄不止：藕节可与生地黄、大蓟相合，以凉血止血；

4、藕节治卒暴吐血：藕节可与荷蒂同用，以加强止血之功；

5、藕节消食止泄，除烦，解酒毒，压食及病后热混。(《本草拾遗》)

6、藕节治鼻衄不止：藕节捣汁饮，并滴鼻中。(《纲目》)

7、藕汁，能消痰血不散。《药性论》

8、藕汁，解射罔毒、蟹毒。《本草经集注》

9、藕节治眼热赤痛：取莲藕一个，连节，以绿豆入满其中空处，水数碗，煎至半碗，连藕食之。(《岭南采药录》)

10、藕节解热毒，消瘀血、产后血闷。合地黄主研汁，(入)热酒并小便服。《日华子本草》

藕节是藕的哪个部分

藕节汤相信大家都知道怎么做了。那么大家知道藕节是藕的哪部分吗。

藕节原形态，莲多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面;叶柄着生于叶背，粗壮，圆柱形，多刺;叶片圆形，直径25-90cm，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺;花直径10-20cm，芳香，红色、粉红色或白色;花瓣椭圆形或倒卵形，长5-10cm，宽3-5cm;雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一;心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。