黄秋葵是什么
黄秋葵是生活中很多人都不太了解的食物,不是很常见,但是黄秋葵对我们有非常好的功效,黄秋葵怎么做好吃呢,今天小编就来为大家介绍黄秋葵的一些相关内容,我们来看看下文了解一下吧。
黄葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵。一年生草本植物。根系发达,直根性,根深达1 m以上;主茎直立,高1~2.5m,粗5cm,赤绿色,圆柱形,基部节间较短,有侧枝,自着花节位起不发生侧枝;叶掌状5裂,互生,叶身有茸毛或刚毛,叶柄细长,中空;花大而黄,着生于叶腋;果为蒴果,先端细尖,略有弯曲,形似羊角,果长10~25cm,横径1.9~3.6cm,嫩果有绿色和紫红色2种,果面覆有细密白色绒毛,果成熟后木质化不可食;种子球形,绿豆大小,淡黑色,外皮粗,被细毛。
黄秋葵怎么做好吃
黄秋葵怎么做好吃:
黄秋葵炒米粉干
材料
米粉干150克,黄秋葵三根,香菇10只, 包心菜100克,葱花适量。
黄秋葵炒米粉干的做法
1. 先将米粉干泡凉水30分钟取出。
2. 黄秋葵洗净、水发香菇10只,包心菜100克切丝备用。。
3. 锅内加底油,开幕中火,先加入水发香菇翻炒一分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黄秋葵炒熟,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。
黄秋葵的宜忌人群
了解了黄秋葵怎么做好吃后我们来看看黄秋葵的适合和禁忌人群、
一般人群均可食用:
1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
黄秋葵热量低,为此特别适合减肥的朋友。那黄秋葵怎么吃减肥效果最好呢?营养专家指出,黄秋葵凉拌吃热量低,而且还可以提供人体所需物质,又不会涨脂肪,为此特别适合减肥的朋友。