小孩吃螃蟹注意事项

螃蟹中含有丰富的DHA，DHA被誉为脑黄金，是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质，因此多吃螃蟹能够促进大脑发育，提高智力。

螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分，对身体有很好的滋补作用，也能为儿童身体生长提供营养。

3岁以上的可以吃。

孩子吃螃蟹并没有什么规定，但是婴幼儿是不能吃螃蟹的，因为其消化系统还没发育完全，吃大闸蟹的话，会引起婴儿腹泻。

1只即可。

螃蟹的性质寒凉，而小孩的脾胃功能比较虚弱，不宜多吃，否则容易损伤脾胃阳气而引起腹痛、腹泻等不适，甚至还可能会影响脾胃的正常发育，一般建议小孩一次吃1只螃蟹即可，重量约2两左右。

1、感冒发烧的孩子不要吃螃蟹

如果孩子有感冒发烧症状，不要吃螃蟹了。因为吃螃蟹会让感冒等症状加重的，所以要特别注意这一点。

2、要吃熟透的螃蟹

螃蟹如果不煮透，容易让病菌微生物继续存在，对孩子健康不好，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

3、死螃蟹不要让孩子吃

死螃蟹会滋生更多的细菌等微生物，再煮透了也容易有残留的，所以给孩子吃螃蟹，要吃活的新鲜的。

4、吃螃蟹要适当吃香醋

螃蟹性寒，吃时应该蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不能单独食用的，特别是小孩子，可以放些糖和醋给孩子吃螃蟹。

5、肠胃不好的孩子不要吃螃蟹

如果孩子肠胃不好，一定不要吃螃蟹，否则会让肠胃更加的不舒服的。

蟹腮：打开蟹壳就可以看到的，分布在两侧的软毛，是蟹的呼吸器官，全部揪掉即可。

蟹心：小小软软的白色薄片，据说是蟹中最寒的地方。

蟹胃：形如三角形的骨质小包，也叫蟹泡，内有污沙。

蟹肠：掰开蟹脐的时候，底部带有黑色线状就是了。