缺铁要吃哪些食物

铁元素是与我们的造血功能息息相关的一种元素。对于一个健康的人来说，铁元素的存在与摄入是至关重要的。但是对于从食物中获取的铁元素，我们肯能不是那么详细的能够了解。所以为了解决大家的疑问，让大家更加清楚地了解补铁的食物到底有哪些，在接下来的正文中，小编将会告诉大家这个问题的答案，希望能够对于大家的日常生活提供一些小小的帮助，废话不多说，就让我们一起来看下吧。

补铁的食物有哪些

1、动物内脏

动物内脏，比如动物的肝脏、肾脏、心脏等器官都是含铁非常丰富的食物，而且这些脏器中的铁元素，可以被人体以最快的速度吸收，效果比起其他的食物，要来的更加显著。所以如果想要快速的达到补铁的目的，可以尝试一下食用动物的内脏，会达到不错的效果哦。

2、植物性食物

所谓的植物性食物，指的是如资材、黄豆、黑豆、豆腐、木耳等蔬菜一类。这些植物性食物中的含铁量也是十分丰富的，完全可以满足人体对于铁元素的需求，但是因为吸收率没有动物性的食物高，所以大家选择的时候也要更加注意这一点，根据自身情况选择。

3、水果

水果中也是含有铁元素非常多的，比如说一些维生素C含量很丰富的水果，也能够适当的补充人体的铁元素，起到补血的作用，很适合缺铁性贫血的患者进行食疗调养，同时对身体的其他方面也有一定的好处。