​炒花甲可以隔夜吃吗​炒花甲可以过夜吗

花甲的做法虽然有很多种，但是最常见的做法还是炒花甲。炒出来的花甲配上各种原料，味道十分的鲜美。那么，炒花甲可以隔夜吃吗？炒花甲可以过夜吗？

炒花甲可以隔夜吃吗

如果放在冰箱里了，没有异味，是可以食用的，但是口感和营养会差很多。

炒花甲是一道著名小吃，主料花甲。在广东花蛤又称为花甲，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”。爆炒花甲也有诸多口味选择，是一道快手小炒。新鲜活嫩的花甲洗净浸泡吐出肺中泥沙后爆炒或高温处理，根据不同口味加料翻炒收汁，盛盘后色泽光滑，肉质鲜美，香郁浓烈，是一道不可多得、营养丰富、口感极佳的快爽小食。

炒花甲好吃吗

石炒花甲是一道著名小吃，主料花甲。在广东花蛤又称为花甲，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”。爆炒花甲也有诸多口味选择，是一道快手小炒。新鲜活嫩的花甲洗净浸泡吐出肺中泥沙后爆炒或高温处理，根据不同口味加料翻炒收汁，盛盘后色泽光滑，肉质鲜美，香郁浓烈，是一道不可多得、营养丰富、口感极佳的快爽小食。

炒花甲的做法

主料：花甲500g

配料：、油适量、盐适量、酱油葱花适量

耗时准备时间10分钟内

制作时间1小时-2小时

做法编辑

1、刚买回来的花甲。

2、花甲用水泡一下，然后用开水煮一下。

3、然后把花甲空壳的边都去掉。

4、准备好的蒜末。

5、中放油，放进蒜末炒。

6、然后把葱末也放进去一起炒。

7、倒入花甲一起翻炒。

8、再放一些酱油一起炒。

9、翻炒一分钟左右，就可以盛出来啦。