草莓变软了能吃吗草莓该如何保鲜

草莓相信没有什么人是不爱吃的。草莓是比较常见也经常吃的水果，草莓的营养价值很丰富。草莓红彤彤的颜色非常鲜艳味道很是甜美，红彤彤的草莓让吃货们简直口水直流，草莓不仅味道甜美口感好而且营养价值极为丰富，所以深受人们的喜欢。一到吃草莓的季节就会要买一些回家吃，但是吃不完的草莓容易变软换掉，那么草莓应该怎么保存才能够保留草莓的新鲜？

草莓变软了还能吃吗

草莓变软不能代表是坏了。草莓发软若是长时间没吃属于自然现象，就不要吃了。洗完草莓后出现发粉发软现象，不排除有商贩做手脚，但通常都是因为草莓本身怕水。草莓的种植对温度、光线、水分的要求都很严格。尤其挂果时更要小心保护，连水都不能直接浇灌，特别是软质草莓，经水洗后最容易变软，表面浮白，并不妨碍食用，用盐水泡一会就好，不过最好能当天吃完，不要隔夜。

新鲜草莓怎么保存

放在通风的地方（1-2天）

草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以，我们要保存好草莓，要小心轻放，买回来的时候，要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。

放在冰箱里（3-6天）

想要保存好草莓，我们还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0—3度之间，不可以时高时低。

保鲜膜封好

吃不完的草莓，我们可以用保鲜膜封起来，这样可以令草莓在一天之内都不会变色，不会腐烂，但要记住，保鲜膜一定要封好，不可以有缝隙。

沥干水冷藏

草莓碰了水后，会更容易坏掉，所以，我们要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。