最营养开胃的食谱介绍

幼儿的胃口好才能吃的饱睡的香玩的开心长得健康！各位妈妈们估计都会想方设法让宝宝吃的更多更健康，wed114为妈妈们做出了幼儿开胃食谱推荐，几款最营养开胃的食谱介绍给妈妈们，希望能对宝宝的开胃起到作用！

幼儿开胃食谱推荐

胭脂藕——鲜艳外表

材料：黑加仑300g，白糖30g，盐8g，白醋40g，纯净水100g。

制作方法：

1、莲藕洗净；

2、把莲藕去皮后切薄片，并用水把藕片冲洗一遍；

3、把藕片放入开水锅内焯烫1分钟；

4、藕片放入凉水中降温；

5、加入白醋，再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀；

6、藕片沥净水分放入盘中，浇入调好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1—2小时即可食用。

幼儿开胃食谱推荐

糖醋烧海虾——酸酸甜甜

材料：活海虾600g，大葱10g，生姜10g，大蒜10g，白糖3大勺，陈醋2大勺，老抽1小勺，黄酒1大勺，盐1小勺，干淀粉1小勺。

制作方法：

1、虾洗净控干水分，挑去虾线；

2、葱姜蒜分别切片；

3、起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香；

4、放入海虾，加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟；

5、再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

幼儿开胃食谱推荐

咸香蛋糕——美味营养

食谱原料：低筋面粉20克，猪肉馅5克，碎红葱头1匙，鸡蛋1/2个，鲜奶1匙，沙拉油1小匙，泡打粉、酒、酱油、胡椒粉、水淀粉、糖均少许。

制作方法：

1、先起油锅，放入红葱头，再放肉馅去炒，并加入酒、酱油、胡椒粉和水淀粉，然后盛出放凉备用；

2、再将面粉及泡打粉过筛备用;将鸡蛋打匀，加入糖和鲜奶，再放面粉打匀，最后加入放凉的备料；

3、在蛋糕模型上抹上少许油，倒入面糊，此后装进笼屉蒸10-15分钟；

4、然后把筷子插入蛋糕中，如果筷子上未沾黏面糊即熟。

幼儿开胃食谱推荐

银鱼炒蛋——鲜香无比

材料：鸡蛋3个，银鱼150g，橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。

制作方法：

1、银鱼用温水浸泡5—10分钟；

2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软，少腥味，然后切粒备用；

3、鸡蛋打匀，加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀；

4、锅内热油，小火将虾仁粒、姜末翻炒出香，这个时候虾仁的颜色会变深，呈红亮；

5、将虾仁推至一边，开大火，油热后入混合蛋液，转中火，凝固后翻炒，然后和虾仁混合，翻炒均匀即可出锅。

幼儿开胃食谱推荐

清煮嫩豆腐

材料：豆腐400克。

调料：葱、盐、香油、水淀粉各适量。

制作方法：

1、豆腐洗净，切成小方丁，用清水浸泡半小时，捞出沥水;葱洗净，切成葱花。

2、锅置火上，加入清水、豆腐丁，大火煮沸后，用水淀粉勾薄芡，加入盐、葱花、香油调味即可。