小儿开胃食谱分享

宝宝是每个父母手中的宝贝，如果宝宝不吃饭怎么办呢？宝宝不吃饭也许宝宝自己没有觉得什么，但是父母就要头痛了，为了让宝宝有一个好的营养补充，让宝宝能吃口饭就要折腾好就，实在是让父母心累。

宝宝不吃饭怎么办：

1.了解孩子为什么不喜欢吃饭

孩子不喜欢吃饭肯定有原因的，先要弄清楚为什么不吃，是不饿，还是不想吃，还是觉得饭菜不合胃口。最重要的是应该知道孩子最喜欢吃什么，最不喜欢吃什么，或者他(她)见过其他孩子吃过什么自己也想吃的。

2.放些孩子喜欢的味道在饭里

例如孩子比较喜欢吃甜食，那就在饭里拌点蜂蜜之类有益健康的甜食，要么就是用天然果蔬汁给饭来个美容上点色什么的，总之让孩子觉得好像很奇特的样子。

3.经常换换口味

不要每天都是大米饭，有时候可以做些面食、五谷饭之类的。总之常常换换口味，孩子一般都比较喜欢贪新鲜。

4.把饭做成孩子喜欢的样子

通常宝宝好奇心都是比较强的，都会比较喜欢新奇的东西，所以父母可以将米饭做成卡通样，这样就能吸引宝宝的眼球了。

5.给孩子吃些开胃的食物

平时孩子胃口不好，或者不肯吃东西，可以给些山楂之类助消化和开胃的东西吃，这样孩子饿得快就会吃饭了。这比那些药品对孩子有帮助的多。

宝宝开胃食谱：花豆腐

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

制作：

1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎;青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

2、将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

3、菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。

宝宝开胃食谱：浮小麦猪心汤

材料：取浮小麦30克、大枣10枚、猪心1个、桂圆肉5克。

做法：

1、猪心从中切开，洗净积血，大枣去核。

2、上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，调味即可食用

宝宝开胃食谱：蘑菇鲜贝汤

材料：鲜蘑菇250克，鲜贝120克，鲜汤适量，葱花、姜末各10克，植物油、料酒、熟鸡油各适量。

做法：

1、将干贝去筋，洗净后放人碗内，加清水适量，上屉蒸20分钟;蘑菇去蒂，洗净。

2、炒锅上火，放油烧热，下葱花、姜末炝锅，放人鲜汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇，烧开后撇去浮沫，用小火炖约1小时，淋人熟鸡油，放味精，盛入汤碗即成。

食物功效：开胃消食，滋阴补肾，和胃调中。食用菌不但是一种非常有营养的食物，而且具有很好的保健作用。蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒，再加上蘑菇本身易消化，它的这些营养就很容易被人体吸收。