健胃食疗偏方 吃什么助消化对胃好

【偏方1】

组成：木瓜200克、橘子200克、苹果、梨。

制作与用法：木瓜200克削皮去子，橘子200克榨汁，苹果和梨削皮、去核，切皮小块。先将橘汁倒入榨汁机内，酌加冷开水，旋转之后将梨、苹果少许逐渐加入搅拌，最后加入木瓜制汁饮用。

主治：消化功能差，营养吸收不良。

【偏方2】

组成：木瓜200克，鸡蛋1只，牛奶100毫升，蜂蜜。

制作与用法：木瓜200克去皮除了，蛋黄1个，牛奶100毫升共入榨汁机内，酌加冷开水制汁并搅拌2～3分钟，用蜂蜜调味饮用。

主治：消化功能差，营养吸收不良。

【偏方3】

组成：韭菜、米浆。

制作与用法：用大量的韭菜捣烂，用布袋滤取韭菜汁和已磨成的米浆共煮食用。

主治：终年劳累、大便秘结、胃部常觉胀满，不思饮食、身体日渐瘦弱、体力差。

【偏方4】

组成：莲子60～96克，猪肚250克，食盐，味精。

制作与用法：每次用莲子（去心）60～96克，洗净切成小块的猪肚250克，加水适量煲汤，以食盐、味精调味佐膳。

功效：补脾益胃、补肾益精。

主治：胃弱食欲不振、脾虚泄泻。

【偏方5】

组成：猪肚1只，白术30克，槟榔10克，生姜，粳米100克。

制作与用法：将1只猪肚切成小块，生姜煎煮取汁，同30克白术，10克槟榔及100克粳米一起煮粥。猪肚可取出蘸麻油、酱油。每日早晚温热服食。

功效：补中益气，健脾和胃，调中导滞。

主治：消化不良、不思饮食、倦怠少气、呕吐恶心、腹部虚胀、大便泄泻不爽。

【偏方6】

组成：猪肚1只、砂仁3克、炒枳壳10克。

制作与用法：猪肚1只洗净。将砂仁3克，炒枳壳10克放入猪肚内，用线扎好口，放锅内水煮，熟后饮汤食肚。

功效：健脾胃，助消化，消痞满，强体力。

主治：食后脘腹胀满，体倦乏力，消瘦，胃下垂。

【偏方7】

组成：小麦50克，粳米100克，大枣5杯。

制作与用法：将小麦洗净后，加水煮熟，捞去小麦取汁，再同粳米、大枣一起煮成粥或先将小麦捣碎，同枣、米煮粥食用。

主治：脾胃虚弱。

【偏方8】

组成：白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜适量，粳米100克。

制作与用法：先将猪肚洗净切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁，去渣，用汁同粳米煮粥食用。

主治：脾胃虚弱。

【偏方9】

组成：牛乳或羊乳适量，粳米100克，白糖少许。

制作与用法：先用粳米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤加乳汁和白糖同煮成粥食用。

主治：脾胃虚弱。

【偏方10】

组成：生山药60克，生薏苡仁60克，柿饼30克。

制作与用法：先将薏苡仁煮至烂熟，尔后将山药捣碎，柿饼切成小块，上料同煮成粥食用。

主治：脾胃虚弱。

【偏方11】

组成：党参20克，白茯苓20克，生姜5克，粳米100克。

制作与用法：先将党参、生姜切成薄片。茯苓捣碎，上料在水中浸泡半小时后煎煮取汁，共煎煮取汁2次，汁液合并同粳米煮粥。分早、晚两次服。

主治：脾胃虚弱。

【偏方12】

组成：炙黄芪30～60克，党参15～30克，白糖少许，粳米100～150克。

制作与用法：先将黄芪、党参浸泡半小时后煎成浓汁，去渣，用其汁同粳米煮成稀粥。食用前加白糖。

主治：脾胃虚弱。

【偏方13】

组成：黄精30克，粳米100克，白糖适量。

制作与用法：选用干净的黄精，煎取浓汁后，去渣，同粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可食用。

主治：脾胃虚弱。

【偏方14】

组成：黑大豆，蜂蜜。

制作与用法：取黑大豆炒熟磨成粉，将其同蜂蜜调服。

功效：益胃肠。

主治：胃肠功能欠佳。

【偏方15】

组成：柚，瘦猪肉。

制作与用法：用沙田柚煲瘦肉汤，煲汤时加一些老姜饮汤。

主治：胃肠有寒气，消化力不强。

【偏方16】

组成：胡椒。

制作与用法：原粒胡椒浸酒。临睡前饮用少许。

主治：腹部常觉寒冷，不时郁郁作痛，常反胃吐清水，四肢冷，小便频，屎色清白。

【偏方17】

组成：莲子20克，小米（或大米）。

制作与用法：每日用莲子20克煮烂，加小米（或大米）煮成粥食。

功效：清心火利大便、补益脾胃。

主治：胃肠积食生热。

【偏方18】

组成：青萝卜（白萝卜也可），蒜。

制作与用法：用青萝卜或白萝卜煲汤，加少量的生蒜食用。

主治：吃肉类或煎炸肥腻的食物过多，或吃补药过多，以至胃口呆滞，食欲不振，口滚鼻热，胸膈不舒。

【偏方19】

组成：牛肉272克，白芝麻60克，奶油、酱油、糖，小茴香9克。

制作与用法：牛肉切片。芝麻先炒再碾成粉，以碾压出油为宜。将牛肉放在芝麻里搅拌均匀后放置2小时。茴香下锅炒，乘未焦离火碾成末。取两大匙奶油，以大火熬熔。牛肉下锅连炒片刻，再放水约1碗，盖锅煮开后，放入酱油、糖调味。再以小火煮约30分钟，盛起将茴香末加入食用。

功效：健胃。

主治：胃消化功能差。

【偏方20】

组成：面条500克，油豆腐3块，马铃薯3个，鱼圆60克，味哙60克，葱3根，汤5碗（任意汤），神曲6克。

制作与用法：将神曲加2杯水放弱火上煎至半量，用布过滤取汁。油豆腐先在沸水中烫一下，除去油垢，然后切成小块。马铃薯切片，鱼圆切片，葱斜切成3.3厘米长。将准备好的汤放入锅内，马铃薯及味哙同时放入汤内煮，待马铃薯煮软时将油豆腐放入，最后放葱，并将煎好的神曲汁加入，调味，再煮沸即可食用。

功效：具有旺盛消化力、滋养强壮之功。

主治：胃消化功能差。