燕麦和哪些食物相克 荞麦不能和什么一起吃

荞麦不能和什么一起吃 燕麦和哪些食物相克

别名：乌麦、花荞、三角麦等。

营养功效：

荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等，有降糖降脂、软化血管的功效。

相宜食物：

莱菔子：二者同食可健脾消食，适用于饮食积滞、腹胀腹痛的患者。

猪肉：二者同食可止咳平喘，对高血压等心血管病有辅助治疗作用。

相克食物：

黄鱼：荞麦性寒，黄鱼多脂，同食容易导致消化不良。

燕麦

别名：雀麦、野麦。

营养功效：

燕麦含粗蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素E、B族维生素等，是心脑血管、便秘、糖尿病、脂肪肝、肥胖等患者的食疗佳品。

相宜食物：

鸡蛋：二者同食可促进生长发育、预防夜盲症、口角炎和贫血。

玉米：二者同食可降压降脂，适合高血脂、高血压患者食用。

相克食物：

菠菜：菠菜中的草酸会和燕麦中的钙结合形成草酸钙，不易被人体吸收，长期大量食用会使人体缺钙。