不伤身体 西瓜怎么吃最好正确吃法

西瓜怎么吃最好正确吃法 不伤身体取西瓜子9~15克，打碎后煎汤，煮开后加冰糖，小火熬煮1小时成浓汤即可。

中药店里出售的西瓜霜，是西瓜皮和中药皮硝混合后产生的白色结晶，味咸性寒，能清热泻火、消肿止痛。将它吹敷患处，能清热消肿，适用于急性咽喉炎、急性扁桃体炎，对口舌生疮也有一定疗效。

西瓜红枣粥

1.材料：西瓜皮50克，淡竹叶15克，粳米100克，红枣20克，白糖25克。

2.做法：

（1）将淡竹叶洗净，放入锅中，加水适量煎煮20分钟，将竹叶去掉。

（2）把淘洗干净的粳米及切成碎块的西瓜皮及红枣同置入锅中，煮成稀粥后加入白糖即可食用。

3.功效：对心胸烦热、口舌生疮、湿热黄疸有效。

西瓜酪

1.材料：西瓜1个，罐头橘子100克，罐头菠萝100克，罐头荔枝100克，白糖350克，桂花25克。

2.做法：

（1）整个西瓜洗净，在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花纹。

（2）将西瓜瓤去子，切成3厘米见方的丁。另外把菠萝、荔枝也改成3厘米大小的丁。

（3）铝锅上火，放清水1250毫升，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花。

（4）等水开后把水过箩凉凉，放入冰箱。

（5）将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子，装入西瓜容器内，浇上冰凉的白糖水即成。

3.功效：解暑除烦，止渴利尿。