

世间香花很多,但从古时起,大家最爱以桂花入食,做点心要放点桂花来添香。一碗西湖藕粉,点上糖桂花,方算地道。皆因为桂花不仅香,还有暖胃健胃的作用,特别是对于肝气影响脾胃的情况有效。
我们的脾胃不好,很多时候是受肝气影响,这种情况下,有的人会感觉吃东西后肚子胀,有的人一紧张就胃痛,有的人口气很重。这时,在点心里放点桂花,帮助消化甜腻之食,又能消除口气,使你吐气芬芳。
桂花也是养肺的,它是温养。一般来讲,花的药性以寒凉居多,但桂花与玫瑰一样是温性的。秋季人容易咳嗽,很多人一咳嗽就想到炖梨吃。但如果嗓子不疼只是发痒,痰色发白(这种是寒痰),就不可以用梨,倒是可以用桂花泡茶来喝,有化痰止咳喘的功效。
对于普通人来说,在深秋季节,桂花最棒的功效还是调养肝血。我们知道气郁、血寒都容易导致血瘀,而桂花既舒肝气,又散寒气,有通瘀的作用。
桂花更是女性的好伴侣,它可以帮助女性预防面部色斑,还能调理月经。
“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。”人们常说秋菊耐寒,其实桂花也一样。寒露冷,秋风凉,难掩桂花天香。若你感觉秋风秋雨愁煞人,就泡一杯桂花茶身心共暖吧。
桂子暖香茶
原料:干桂花3克(新鲜的可以5克左右)、 枸杞适量
用法:沸水冲泡代茶饮
功效:1.暖血活血。
2.调理肝血虚——眼睛干涩,视力减退,指甲变薄,手脚发麻,甚至腿脚有时会不由自主地抽动,女性经量少甚至闭经;
3.调理咳喘,清新口气。
温馨提示
1.桂花可以用超市卖的干品,也可以用新鲜采摘的。注意刚摘的桂花要放一两个小时,等里边的小小腻虫爬出后,用淡盐水泡洗(花和盐的比例是5:1),才可以用。
2.腹泻者勿饮。
3.这个方子里加进了枸杞,可以增强补肝血的作用。一般人以为枸杞是补肾的,其实它肝肾都补。枸杞是食物,用量不必精确到克。每次抓一小把来冲泡就可以了。泡过的枸杞,还可以吃掉,效果更好。
问:超市买的瓶装糖桂花可以吗?
答:可以的。
问:为什么那个桂花会发霉呀?我就是摘了之后放了一会,让小虫爬出来,然后就把花按允斌答:5:1的比例混匀,就放在玻璃瓶里密封保存了,这中间有错误或漏洞吗?
答:很多可能的因素:玻璃瓶是否干净无菌无油,花是否有露水,是否下过雨,园艺工浇过水等等。
问:桂子暖香茶3岁小孩也能喝吗?
答:可以的。
问:老师你可以告诉我桂花茶月经时候可以喝吗?老师没回我,我都不敢喝。
答:月经不畅可以,否则暂停。
问:我在母乳是否可以喝这个?
答:可以的。
问:老师,错过了桂花饮,不想错过后一个,能说下暖血补血配方吗?好提前准备。
答:错过了就现在补吧,深秋和初冬喝桂花饮都是很好的。
问:我好几个月没有来月经,医生说我血淤,有什么办法吗?
答:血瘀体质可以平时多吃活血的食物,喝桂花茶对活血通经很有帮助。
问:感冒了还能喝桂花暖香茶吗?
答:风寒感冒可以的。
