

挑选山竹主要看的就是新不新鲜,新鲜的山竹一般都是好吃的,那挑选山竹的方法是什么?
山竹挑选
1、看山竹的果蒂
山竹的果蒂就是连接山竹枝叶的地方,果蒂越绿的说说明是新鲜的,如果是变成了褐色就是说明不新鲜,放的时间太长了,可能已经开始腐烂了。还有就是如果果蒂颜色是暗沉的话,可能是山竹太老了,这样的山竹不适合吃,也不好吃。
2、看山竹的颜色
挑选山竹的时候要选择颜色鲜艳有光泽的,这样的最新鲜也最好吃。
3、捏山竹的果壳
轻轻的捏山竹的果壳,如果是有弹性的话就说明是新鲜的,如果太软就是被泡过又或者开始腐烂的,太硬的话要不是没成熟要不就是放的时间长了被风干了。
4、掂山竹的重量
同样大小的山竹选择重一些的购买,这样的山竹水分比较足,轻一些的可能就是时间放长了,水分都已经流失了。
以上就是关于挑选山竹的技巧是什么的一些介绍,希望可以帮助到不会挑选山竹的你。
