山楂的食疗方法

人们习惯单独食用山楂是因为它具有开胃的作用，如果将它与一物搭配食用，则功效居多，以下就是山楂与某物搭配对人体的影响。想要以山楂养生的人群，不妨试一试以下的方法，则功效相当不错。

1、山楂加玫瑰花

功效：调理胃肠功能

玫瑰花味甘微苦、性微温，其具有气解郁、活血散淤、调经止痛的功效，而山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能，两者结合则具有改善内分泌失调、防衰老、开胃促消化及增强机体的免疫力等功效。

取山楂果10克，玫瑰花10克，将其放入沸水中进行冲泡五分钟左右，每天一次即可。

2、山楂加枸杞

功效：健脑益肾

枸杞味苦、甘，性凉，其具有养肝、滋肾、润肺的功效，而山楂具有活血化瘀及抗衰老等功效，两者结合则具有健脑益肾、祛脂降脂、心脑血管疾病等作用，特别适合患有心血管疾病、肾虚、肥胖的人群食用。

取山楂30g，枸杞子15g，将其放入沸水中冲泡半小时左右每天饮用两次，上下午各一次。

3、山楂加菊花

功效：健脾消脂

菊花味苦、甘，性微寒，其中就有利血气、降压、抗衰老等作用，而山楂具有降胆固醇、止疼痛的功效，两者相结合具有健脾、降脂、降高血液等功效。特别适合患有高血压、肥胖症、高血脂等人群食用。

取菊花15克，山楂20克，将其放入有热水的杯中进行冲泡十分钟左右，每天饮用一次即可。

4、山楂加红糖

功效：活血祛瘀

红糖性温热，具有化淤驱寒、活血等功效，其含有丰富的钙、铁等微量元素是人体需要的营养物质，对人体起到补益的作用，与山楂结合则含有的因元素更多，如山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮类、内酯等，具有活血祛瘀、改善心脏活力、降低血压、胆固醇、扩张血管等功效。

取山楂30克，红糖20克，放入有沸水的杯中冲泡十分钟左右即可，每天适量饮用，对于来例假的女性最好经前饮用。

5、山楂加蜂蜜

功效：健脾润肠

中医认为蜂蜜味甘、性平，具有滋养肌肤、去燥、清热解毒的功效，而山楂具有健脾、开胃、消食解胀、降血脂、降血压、活血化瘀、消脂等功效，两者结合具有健脾润肠的功效，也别适合脾虚、肥胖、肠炎等人群食用。

取山楂4颗，蜂蜜适量，先将山楂放入沸水中冲泡，待水温降到50度以下的时候再加些蜂蜜即可。

6、山楂加生姜

功效：改善痛经

生姜性味辛温，具有杀菌、消炎、镇静、抗过敏、止痛等功效，与山楂结合则具有滋补的作用，对于女性止痛经的功效非常佳，非常适合女性例假期间食用。

取姜10克，山楂12克，放入加有适量水的锅中进行熬煮十分钟左右盛出即可，每天饮用一次，不可多喝。