蓝莓有哪些吃法

蓝莓是大家喜欢的水果之一，它含有丰富的营养价值，那么问题来了，除了吃新鲜的蓝莓，蓝莓还有哪些吃法？

1、可以拿新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，放个十五天左右就变成蓝莓酒了。

2、榨成蓝莓果汁，第一口你可能感觉非常酸，但喝几口后你会感觉口感特别好。

3、蓝莓酱：把蓝莓放在锅里，用中火熬。熬成浆状就好了，一般需要15分钟左右。直接拌白糖吃。

4、也可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜，有搅拌机打成奶昔喝，相当美味！

5、当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分钟以后再吃。

6、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。

8、蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。

吃蓝莓的时候一定要注意量，否则吃得太多会导致营养不良，而且会导致饮食不均衡，吃的太多对身体也不好。为了保证身体的健康吸收营养，每天吃4~6个就可以了，重量在60克左右较佳。