什么时候的菠萝最好吃菠萝如何保存

菠萝是一种营养丰富的水果，不同季节好像都会有菠萝，那么什么时候的菠萝最好吃呢，菠萝又应该怎么保存呢，下面就来看看小编的介绍。

菠萝

1、菠萝成熟的季节

菠萝摘采期分为四个季节，春、夏、秋、冬都能长成一茬菠萝，菠萝的采摘期通常比具体成熟期要早，所以春天菠萝在四月五月成熟后三月就开始被采摘并售卖了，夏季菠萝七月后成熟但七月前就会有售卖，秋季菠萝十一月成熟，十月就有售卖，冬季菠萝相对保存时间较长所以在一月左右甚至二月都有售卖。

2、菠萝最好吃的季节

吃菠萝的最佳季节是春季和夏季，首先从价格上来说，春季菠萝和夏季菠萝的价格是最低的，因为菠萝原本主要是这两季产出，其次春季菠萝和夏季菠萝由于光照充足生长条件良好的情况下，菠萝果实会多汁而甜美，味道会很好，最后从营养的角度来讲，菠萝属性偏寒，所以春夏吃可以降燥降火、利尿助消化，是排毒养颜的功效最好的季节，秋冬季节温度降低，此时吃菠萝容易肠胃不适，尤其是体寒者，更是不能再秋冬季节多食菠萝，但可以煮熟再吃。

3、菠萝如何保存

菠萝可以做成菠萝酱，平时的时候刷面包、蛋糕、做菜都能用，期保质期在保鲜冷藏环境下可以放三个月，菠萝还能做成罐头，想吃的时候直接打开就能来一块儿，但保质期较短，保鲜冷藏环境下通常是在一个月之间，菠萝经过处理后分袋冷冻，这样保质期能达到三到六个月，不过最好还是早点吃掉比较好，冷冻过久的水果味道会随着冷动时间而产生变化。