艾蒿的药用价值 艾蒿的营养价值

艾蒿的营养价值，艾蒿是一种比较好的一种蔬菜，经常食用蔬菜可以带给身体很多好处，那么艾蒿的营养价值有哪些呢？小编给大家讲讲艾蒿的营养价值。

艾蒿的营养价值

1、抗菌抗病毒

艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

2、缓解腹痛

艾草能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。

3、祛湿止痒

艾草煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。

4、减肥

操作方法，将艾卷的一端点燃，分别靠近关元穴、丰隆穴两学穴位，熏穴10分钟左右，至局部发红为止。每日1次，10次为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果。

5、平喘作用

野艾浸剂对豚鼠支气管有舒张作用。

6、利胆作用

实验表明，艾叶油对小鼠也有明显的利胆作用，使其胆汁流量增加26%。

7、止血作用

艾叶水浸液给兔灌胃有促进血液凝固作用，但亦有认为艾叶的止血作用未能证实。艾叶为临床上常用止血药，温经止血常炒炭用，药理实验初步证明：艾叶制炭后止血作用增强。

艾蒿的药用价值

1.母鸡艾叶汤

做法：

老母鸡1只，艾叶15克。将老母鸡洗净，切块，同艾叶起煮汤，分2~3次食用。月经期连服2~3剂。

主治：

补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。

2.艾叶甜汤

做法：

艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。

主治：

经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。

3.艾叶饼子

做法：

将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。

主治：

有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。