嵴椎骨折的饮食疗法

​嵴椎骨折好发族群为老年人，由于老年人骨质疏松的关系，只要一跌倒就容易发生嵴椎骨折；然而，年轻人也容易因为外伤或是跌倒而产生嵴椎骨折。罗浩儒医师说，若是单纯的嵴椎骨折，症状多半是腰痛，以及背痛；倘若影响到神经，可能会产生坐骨神经痛，严重恐将产生大小便失禁，甚至有瘫痪的可能性。

嵴椎骨折的分类

嵴椎骨折分为压迫性骨折、爆裂粉碎性骨折、弯曲伸展型骨折，以及脱臼型骨折。压迫性骨折通常是因为跌倒的关系；爆裂粉碎性骨折大多是因为外力的冲击而导致；弯曲伸展型骨折通常是因为车祸的关系，由于高速撞击煞车，安全带容易使嵴椎后半部拉伤而导致骨折；而脱臼性骨折是因为嵴椎骨开始脱臼，此时神经容易连带受伤而导致瘫痪。

压迫性骨折的后遗症多半为驼背；爆裂性骨折因容易压迫神经而产生神经后遗症，轻则垂足、腰痛，以及神经痛；重则神经受损造成瘫痪；而弯曲伸展性骨折以及脱臼性骨折其导致瘫痪的机率更高。

剧烈运动如跳水、美式足球、篮球，以及赛车等，容易有高速撞击的运动最容易发生嵴椎骨折，医师建议，若是嵴椎骨折一定要就医检查是否有影响到神经，若影响到神经则必须开刀处理，最重要的是，平日要预防跌倒的发生，做运动时，防护一定要做好，才是最佳的保护之道。

人不可能不吃饭，因此饮食是最简单的疗法了，那么有哪些食谱能够有效缓解症状呢？

【饮食疗法】

方1 赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。

方2 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。

方3 猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。

方4 鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。

方5 乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。

方6 生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。

方7 当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。

方8 紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。

方9 生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨