方法一
1.一手捏住基围虾,另一只手用牙签插入虾背倒数第二节,将牙签轻轻往上挑。
2.等虾线被带出后,用手将虾线轻轻拉出来即可完整剔除。
方法二
1.一只手捏住基围虾身体,一手捏住头,轻轻转动虾头,不要过分用力,将虾头去掉。
2.虾头去掉后虾线也一起抽出来了,这种方法虽然不需要工具,但基围虾比较不完整。