吃山楂胃病患者要千万谨慎

山楂中含大量的果胶和单宁酸，这些物质有个特点，就和胃酸亲，遇到胃酸会&ldquo；紧紧拥抱&rdquo；凝结成沉淀物。一些&ldquo；老胃病&rdquo；，如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，胃酸本身就比较多，如果再大量食用山楂，很容易变成胃结石发作的诱因。除了&ldquo；老胃病&rdquo；，其他人也不建议过量吃山楂，特别是饿着肚子空腹时吃，胃肯定会闹别扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的数量下才能发挥作用，比如一次吃不超过10个。当然，在冬令的水果中，山楂的保健作用还是挺突出的，比如有助降脂、抗氧化、美肤等。因此，也别因为担心胃结石就把山楂的功劳全给抹杀了，正确食用，每天适吃一些还是很推荐的。

山楂中含大量的果胶和单宁酸，这些物质有个特点，就和胃酸亲，遇到胃酸会&ldquo；紧紧拥抱&rdquo；凝结成沉淀物。一些&ldquo；老胃病&rdquo；，如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，胃酸本身就比较多，如果再大量食用山楂，很容易变成胃结石发作的诱因。除了&ldquo；老胃病&rdquo；，其他人也不建议过量吃山楂，特别是饿着肚子空腹时吃，胃肯定会闹别扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的数量下才能发挥作用，比如一次吃不超过10个。当然，在冬令的水果中，山楂的保健作用还是挺突出的，比如有助降脂、抗氧化、美肤等。因此，也别因为担心胃结石就把山楂的功劳全给抹杀了，正确食用，每天适吃一些还是很推荐的。