五种黄芪常用吃法和茶饮

黄芪被称为：被称为补气大王，其补气的能力得到了中医界的一直认可。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，民间有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法，因为即使是单纯拿黄芪泡水喝，就有很好的防病保健作用。下面推荐黄芪的几种常用吃法和五款黄芪茶饮。

一、五种黄芪常用吃法

1、泡茶法

正如上文所述，黄芪泡水喝功效显著，是我们最常用的食用方法。黄芪片5~10克，用沸腾的开水直接冲泡，盖好泡10~20分钟，当茶饮用，若想黄芪味出得更彻底，可反复冲泡。

2、煎服法

每次用黄芪30克左右，放适量水煎后服用。或者加入枸杞15克一起煎服，可以起到很好的补血效果，适合气虚的人饮用。

3、煮粥法

黄芪15克，党参10克，梗米100克，大枣30克，先将黄芪和党参一起煎水取汁，再放大枣和梗米一起熬成粥，味道可口，适合女士食用。

4、烹饪法

若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等，可以放适量黄芪，味道更独特，还可以起到滋补作用，效果非常不错。

5、泡酒法

此方法适合饮酒的朋友们食用。取适量的黄芪、白酒，放入泡酒容器中，加入适量的白酒浸泡后即可食用。切记不可一次性喝太多。

二、五款黄芪茶饮

作为一味常用中药，黄芪对人体有诸多功效，且食用方便，我们在日常饮食中可以很方便地利用黄芪来补益身体。

①、黄芪枸杞莲子茶

功效：黄芪、莲子均有健脾胃的作用。此茶能促进人体产生抗病毒的干扰素，增加抗体和免疫细胞的数量和活力，增强人体中的抗氧化剂和对病毒的抵抗力，对提高免疫功能大有裨益。

材料：黄芪30克，莲子、枸杞各15克，白糖适量。

做法：黄芪洗净，剪碎；莲子、枸杞分别洗净，泡发；莲子去心。将黄芪、莲子、枸杞放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火续煮30分钟，调入白糖即可。

②、黄芪红枣茶

功效：适合女性减肥，可以有效排除体内的毒素，同时还能美容养颜，同时红枣还对于女性有很好的滋补作用。

材料：黄芪3—5片，红枣3粒，放入到杯子里面，加热水冲泡即可。

注意：

1、红枣吃多了会胀气，因此湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

2、由感冒引起的多汗症不适用。

③、黄芪菊花枸杞茶

功效：黄芪枸杞菊花都是很功效性很强的补品，有的人不适宜过多饮用，如果您是电脑一族，用眼过度者就很适合饮用这味黄芪枸杞菊花茶！这款茶有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的效果。

材料：菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。药材放入杯中加热水，入味后当作一般茶饮。

④、黄芪山楂饮

功效：此茶适宜于气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者；久坐久视，脑力体力消耗大，易感冒，脂质代谢异常，脂肪肝等。

材料：黄芪20克，山楂10克。用冷开水冲洗后，放入保温杯用沸水400毫升冲泡，半小时后即可饮用。服完可再加沸水，共可冲泡两次。

⑤、西洋参黄芪茶

功效：西洋参和黄芪都具备有补气补虚作用，由于西洋参还具备营养心肌，增强心肌功能的作用，因此西洋参黄芪茶还可以作为心肌炎的辅助治疗佳品，西洋参黄芪茶药效互补，经常饮用可以增强机体免疫功能，减低血压，对高血压，心脑血管疾病患者有很好的调理功效。

材料：西洋参和黄芪各3克，加入300毫升的水就可以泡一壶养生茶，冲泡10分钟后即可饮用，可以往茶壶只能怪添水，直至水味淡为主。

选出优质黄芪：辨别被硫磺熏过的黄芪

皮棕黄色，断面微黄，不要选白如纸的黄芪，那一定是被硫磺熏过的。

另外，一般在药店购买的打过真空包装的黄芪品质比较好，被硫磺熏过的可能性很小。

很多人都知道黄芪补气好，但不一定知道这些用法。四个黄芪食疗方，功效各有侧重，都是流传千年的奇效方，看完记得收藏，并推荐给朋友们也看看，别只知道用黄芪泡水喝啦。