草莓放一晚上会坏吗

要看具体的情况。

一般情况下，保存得当的草莓放置一晚上是不会坏掉的，但是如果草莓已经经过清洗，或者一直存放在温度较高的地方的话，放置一晚上也是可能会发生的。

如果草莓颜色比较暗淡，而且闻起来有明显的酸腐味或发酵的酒精味，那么这个草莓可能已经发生了变质，变质的草莓中通常已经滋生了大量的细菌和微生物，摄入体内可能会产生不适，所以已经不适合食用了。

放冰箱好。

草莓的水分和糖分含量都比较高，且外皮较薄，比较容易磕坏膨化，放置在常温下非常容易变质，而冰箱的低温环境可以在一定程度上抑制细菌的增长，所以将草莓冷藏存放是可以延长其保质期的。

将草莓放置在冰箱中冷藏保存一般可以放置三到五天左右，而冷冻保存通常可以存放两周左右，但是为了草莓的营养价值及口感，一般建议还是尽早食用。

一般不建议再食用了。

虽然草莓变软并不代表是就是坏了，但是变软了的草莓中可能已经滋生了细菌，所以一般不建议再继续吃了。通常新鲜的草莓不会是绵软的，放置一夜变软了的草莓中可能已经含有比较多的毒素，摄入体内可能会对人体不利，已经不适合食用了。

而且草莓的储存对于温度、湿度、光照都有较高的要求，本身就比较容易变质，所以当草莓还新鲜的时候，最好还是尽快食用掉。

品质较好的草莓通常呈圆锥形状，看上去比较均匀光亮，没有损伤腐烂，颜色一般红中会带点白，而且这种草莓蒂头的叶片也比较鲜绿，有时会带有细小的绒毛。

优质草莓闻起来一般有股清香味，而且拿一个尝味的话，咬一口不会空心，里面的果肉也比较红，口感偏香甜；品质较差的草莓一般闻不出什么味道，里面还有可能是空心的。