滋补保健类中药材炖汤

当归、鱼头、鸡等都是老百姓平时生活中用来补身体的最常选择，由于老年人体虚气虚，就需要多喝一些滋补汤来保护身体机能，那么有哪些滋补炖汤老年人可以多喝呢？

滋补保健类中药材炖汤

天麻安神鱼头汤

中药材配料：天麻、川穹、茯苓、菊花等等。

食用方法：将料放入鱼头、鱼腹内，姜、葱适量，蒸30分钟，再将原汤倒入勺内，调料烧沸，调味烧沸，浇在鱼上。

作用：有祛风止痛，养心安神之用。

健脾凉补汤

中药材配料：山药、薏苡仁、芡实、莲米、北沙参等。

食用方法：该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂、调味服用。

作用：去湿健脾，清热解毒。能够改善脾胃虚弱，食欲不佳，口干舌燥等症状。

银耳润肺汤

中药材配料：银耳、百合、山药、麦冬等

食用方法：银耳提前用温水发透，与诸料同煮至熟烂，调味服用。

作用：养阴润燥，益肺止咳。

养血调经汤

中药材配料：当归、黄芪、白芍、香附、益母草等。

食用方法：该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂、调味食肉饮汤。

作用：能养血调经、养颜。对于血虚月经不调之人，有一定的调养作用。

滋补甲鱼汤

中药材配料：山药、枸杞、制黄精、熟地等。

食用方法：把甲鱼身体周围的裙边、肚子上的软皮和粗皮都刮洗干净，然后放水开水中去腥。锅中放猪油和葱姜爆炒，再将各类料烧开，放入甲鱼烧熟煮软即可。

作用：滋补肝肾

当归羊肉汤

中药材配料：当归、人参、黄芪、干姜等。

食用方法：羊肉去筋膜，切成小块条状，与诸料同放锅内，炖至姜肉熟烂即可。

作用：气血双补、对于气血两虚之人，有一定调养作用。