在孕妇怀孕期间,宝宝的主要营养来源便是通过母体脐带的传输,那么要想保证肚子里宝宝的健康成长,孕妇的饮食就必须要营养均衡。那么孕妇滋补汤有哪些呢?
孕妇滋补汤的做法
芪归炖鸡汤
原料:母鸡1500克、黄芪50克、当归15克
做法:将母鸡宰杀,清洗干净;去除黄芪的粗皮,洗净切成1cm的长条,然后将当归洗净备用;将母鸡放入洗净的瓦罐中,加入清水,烧开后将汤上面漂浮的泡沫撇去,然后加入黄芪、当归用文火炖制2小时左右再加入适量食盐即可。
功效:在鸡中加入黄芪、当归能够益气补血,有利于孕妇生产之后子宫的恢复,以及适用于生产后气血不足、腹疼等症状。
固胎八珍鸡
原料:母鸡1500克、猪瘦肉250克、党参、杜仲各15克、熟地黄、当归、白芍药、白术各10克、甘草5克、茯苓12克
做法:将母鸡宰杀,清洗干净,焯水,猪肉洗净切块备用;将原料中的中药材放入纱布袋子包好;将母鸡、猪肉、药袋一同放入砂锅中,加入清水,用大火烧沸,加入葱段、姜、食盐、料酒,再用文火炖制一个小时即可。
功效:补气生血,固肾安胎;此外还能够防止孕妇流产,适合习惯性流产者服用。
莲子猪肚汤
原料:猪肚一个、去心莲子
做法:将猪肚洗净切片,莲子用清水泡软去皮和心;将莲子放入锅中清水煮15分钟;再加入猪肚、料酒和姜片煮沸;撇去上面的泡沫,加入食盐、味精即可。
功效:莲子含有大量的淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,能够补脾止泻、益肾固精、养心安神。猪肚能够补中益气、健康脾胃、帮助消化、防止泄泻、止渴消积。