夏季解暑是围绕在整个夏天的一件事情,也引起了广大人们的高度关注。今天,小编就要告诉大家夏季解暑神器有哪些?小编主要从饮食为大家介绍。
夏季解暑神器有哪些
一:海带冬瓜豆瓣汤-----消暑利尿
1、原料:冬瓜500克,浸发海带100克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量。
2、做法:先把海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒,然后再加入500克清水,加盖烧煮,等到蚕豆煮熟后,再放入冬瓜和适量的盐后继续煮,等冬瓜烧至九成熟后即可出锅。
3、功效:消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。
二:红糖绿豆沙-----解暑祛热毒
1、原料:绿豆100克,红糖25克。
2、做法:先把绿豆煮烂,然后用勺子子啊锅里面把绿豆捣碎成泥,再用文火熬煮至无汤,最后加入红糖调味即可。
三:绿豆丝瓜花-----解暑
1、原料:绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。
2、做法:先用清水把绿豆煮熟,然后捞出煮熟的绿豆,再加入丝瓜花煮沸,温服汤汁。
3、功效:清热解暑。主治夏季气温酷热引起的中暑。
四:冬瓜汁-----解暑、热、烦、渴
1、原料:鲜冬瓜一个。
2、做法:先把冬瓜洗干净,然后切成碎块,打成汁即可。
3、功效:消暑,清热,除烦。
五:扁荷粥-----解暑
1、原料:鲜荷叶1小张,白扁豆50克,大米50克,冰糖30克。
2、做法:先把白米和鲜荷叶洗干净,然后用清水浸泡。再在锅里面加水煮白扁豆,等到水沸后下白米小火煎煮,等到扁豆变得黏软的时候,再加入冰糖和
鲜荷叶,最后再煮20分钟即可。
3、功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。