大酱相关词语是什么

大酱的相关词语是：大酱、豆瓣酱、酱瓣草。

大酱的网友释义是：大酱，是以黄豆主要原料，经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的东北传统酱料。大豆加工制成大酱，加工过程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、钙、铁等物质被释放出来，提高了人对豆中矿物质的吸收率。

大酱的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网友释义    【点此查看大酱详细内容】

大酱，是以黄豆主要原料，经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的东北传统酱料。大豆加工制成大酱，加工过程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、钙、铁等物质被释放出来，提高了人对豆中矿物质的吸收率。

二、关于大酱的成语

加油添酱  油盐酱醋  覆酱烧薪  复酱烧薪  大本大宗  大开大合  

点此查看更多关于大酱的详细信息