清热解毒菜谱介绍

体内毒素排不出会导致面色暗黄，脸上长痘痘和口腔溃疡等，不仅影响身体健康还影响了皮肤的健康。那么，如何才能清热排毒呢？清热排毒其实可以通过食疗的方法来解决。下面就介绍几个清热解毒菜谱给大家。

清热解毒菜谱介绍

清热解毒菜谱：一、清炒苦瓜

苦瓜具有清热去火，生津解毒的功效，吃清炒苦瓜可以缓解身体燥热，排出体内毒素。

做法：1、准备苦瓜一根或是两根，盐适量，味精少许，油适量，干辣椒适量，姜蒜适量。

2、将苦瓜洗净去核切片。

3、将姜蒜切成小沫，干辣椒切成小节，备用。

4、将切好的苦瓜加少许的食盐腌制，几分钟后，将苦瓜中的水分沥干，清洗干净。

5、在锅中放入适量的油，待锅热后放入干辣椒和姜蒜。

6，最后加入苦瓜翻炒，放适量的食盐，起锅时放味精。

清热解毒菜谱：二、芦笋

芦笋具有清热解毒，生津利尿的功效，吃芦笋可以帮助排出体内的毒素，下面推荐芦笋炒肉的做法。

做法：准备瘦肉适量，芦笋适量，盐适量，油适量，酱油少许，味精少许，淀粉适量。

1、将芦笋洗净去皮切成小段，瘦肉洗净切成丝。

2、将芦笋在开水中汆一下，沥出。

3、将瘦肉中加入适量的盐，味精，酱油和适量的水淀粉码味。

4、将肉丝炒好备用。

5、将芦笋加盐适当翻炒，待芦笋快要起锅时，加入炒好的瘦肉丝一起翻炒。

6、最后撒上适量味精即可出锅。

看了上面介绍的清热解毒菜谱后就赶紧回家试试吧。