

到了夏天,对小孩子来说,雪糕就是他们最喜欢的零食,在炎热的夏季吃一只雪糕无疑是非常享受的。除了在外面买雪糕以外,也可以尝试着给孩子自制雪糕,那么雪糕如何自制呢?下面就来看看芒果雪糕制作方法介绍吧!
芒果雪糕制作方法介绍
芒果雪糕
材料:细砂糖175g,水175g,芒果浓缩汁60g,鲜芒果2个
做法:1、取锅放入细砂糖和水,然后用小火将其加热,直到砂糖融化为止,注意火一定要小,不能让水被煮开;
2、当糖全部融化后,可以把火开大,待水煮沸后约5分钟关火,制得的糖浆待其冷却;
3、鲜芒果需要先把皮去掉,然后把果肉切块备用;
4、最后把准备好的芒果肉、糖浆和芒果浓缩汁一并放入榨汁机中,进行搅拌;
5、等到变成液体以后,需要用过滤网过滤一下;
6、然后把过滤后的芒果浆倒入雪糕的模具中,放入冷冻室;
7、待其充分冷冻成型以后即可取出食用。
芒果是很多小孩都喜欢吃的水果,芒果味甜且多汁,营养价值也非常高。食用芒果不仅可以生津解渴,生食还可以有效止呕。在外面买有过多食品添加剂的雪糕,不如给孩子自制芒果雪糕,营养又好吃。
