猫爪草清热解毒祛湿汤怎么做

夏天，是一个容易上火的季节，上火会加速体内毒素的堆积，因此需要清热解毒。清热解毒并不需要多高端的方法，一些家常汤水就能够起到清热解毒以及祛湿的功效，比如猫爪草清热解毒祛湿汤。

猫爪草清热解毒祛湿汤怎么做

猫爪草清热解毒祛湿汤做法

材料：鸡腿380g，猫爪草13g，生地15g，云灵46g，土茯苓29g，白芍6g，蜜枣21g

做法：1、买来的新鲜鸡腿要清洗干净，然后放入锅中用热水焯烫；

2、取锅加入适量的清水，再放入猫爪草、土茯苓、白芍、蜜枣、生地以及云灵；

3、盖上锅盖焖煮，大火煮开以后，焯烫一下立即捞起并清洗干净；

4、然后再将这些材料重新放入锅中，再加入清水，盖上锅盖，用大火煮开；

5、用大火煮开以后，把这一锅的所有食材连水倒入电炖锅中，煲2小时左右即可。

功效：猫爪草虽性温，但其清热、解毒、消肿的功效可不容小觑，对治疗肺结核、疟疾等病症都有着非常好的效果。非常适合夏日清热解毒，如果本身湿气很重，那么此汤还能够起到非常好的祛湿功效。