吃货力荐两款靓汤

秋季是养生进补的好时节，怎么能少了滋补汤品！那么你知道秋季养生滋补喝什么汤好？秋季养生滋补汤有很多，今天推荐7道秋季养生滋补汤，一周可以换着喝哦，一起来看看吧！

滋补的美食有哪些 吃货力荐两款靓汤

笋干老鸭汤

鸭是秋补比较理想的食物。中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。

材料：老鸭、笋干、冬瓜、火腿、油盐等调味品。

做法：

1、笋干提前用水浸泡至软，捞起洗净撕成长条，切段;冬瓜洗净留皮，去瓤和籽，切块;火腿稍冲洗，切片。

2、老鸭洗净，斩大块，冷水下过，汆水后捞起冲净;将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用。

菠菜猪肝汤

猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，冬季常吃猪肝或饮猪肝汤，并同时服用维生素C(每次200-300毫克，每日3次)，可免受感冒侵扰。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。

材料：猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。

做法：

1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。

2、将锅放在大火上，加水一大碗，等水开。把泡好的猪肝沥干，一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐。等锅中汤开时，再加入菠菜(先放梗子后放叶子)，等到再一次煮开时，加上适量味精、麻油即成。

以上就是小编推荐的滋补的美食，赶紧拿去试试吧。