推荐海参炖瘦猪肉

现在正是进补的好时节，进补最好的方法就是食疗了，生活中有不少食物有滋阴补肾的功效，今天小编推荐几款滋阴补肾食谱，如海参炖瘦猪肉和虫草鸭块汤等。多吃这些滋补食谱，让你平安过秋冬，一起来看看吧！

秋冬滋补吃什么好 推荐海参炖瘦猪肉

1、海参炖瘦猪肉

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。

功效：阴血不足，吃猪肉可滋阴补肾。海参炖瘦猪肉补肾益精，滋润肠燥。

2、虫草鸭块汤

材料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。

以上就是小编推荐的滋补的美食，赶紧拿去试试吧。