这样吃西瓜皮才清热解暑

进入夏季，西瓜是大家最爱吃的水果之一，夏季我们都会吃些西瓜，大家随手扔掉的西瓜皮有很好的食用价值，可起到解热、促进伤口愈合等功效，吃完西瓜可以把西瓜皮留下做些食谱，我们来看看西瓜皮的做法。这样吃西瓜皮才清热解暑。西瓜皮排骨汤；材料：西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适量。做法。1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块。2、排骨洗净，用沸水汆过洗净。3、砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。4、放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。

进入夏季，西瓜是大家最爱吃的水果之一，夏季我们都会吃些西瓜，大家随手扔掉的西瓜皮有很好的食用价值，可起到解热、促进伤口愈合等功效，吃完西瓜可以把西瓜皮留下做些食谱，我们来看看西瓜皮的做法。这样吃西瓜皮才清热解暑。西瓜皮排骨汤；材料：西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适量。做法。1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块。2、排骨洗净，用沸水汆过洗净。3、砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。4、放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。