怎样去除柚子皮的苦味

来源：懂视网责编：小藤时间：2021-09-11 17:18:52

1、将柚子皮用盐水洗干净，用小刀将黄色硬皮部分削去，只留下白瓤；2、接着将处理了的柚子皮浸泡在盐水中两个小时；3、浸泡完成后捞出拧干水分；4、锅中加水和适量盐，下入柚子皮一起煮；5、煮开捞出用清水冲洗即可。如果是做柚子茶的话，将柚子皮的白瓤部分尽可能的处理干净，只留下黄皮即可。

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导读1、将柚子皮用盐水洗干净，用小刀将黄色硬皮部分削去，只留下白瓤；2、接着将处理了的柚子皮浸泡在盐水中两个小时；3、浸泡完成后捞出拧干水分；4、锅中加水和适量盐，下入柚子皮一起煮；5、煮开捞出用清水冲洗即可。如果是做柚子茶的话，将柚子皮的白瓤部分尽可能的处理干净，只留下黄皮即可。

柚子是秋冬季节非常受欢迎的一种水果，柚子全身都是宝，柚子肉可以吃，柚子皮也可以吃，但是柚子皮苦味比较重不好吃，那么怎么才能去除柚子皮的苦味呢？

1、将柚子皮用盐水洗干净，用小刀将黄色硬皮部分削去，只留下白瓤；

2、接着将处理了的柚子皮浸泡在盐水中两个小时；

3、浸泡完成后捞出拧干水分；

4、锅中加水和适量盐，下入柚子皮一起煮；

5、煮开捞出用清水冲洗即可

如果是做柚子茶的话，将柚子皮的白瓤部分尽可能的处理干净，只留下黄皮即可，因为柚子皮的苦味来源主要就是柚子皮的白瓤部分。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

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标签：去除柚子去掉