如何用不粘锅做意大利面

摘要：“不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。接下来，小编就教您如何用不粘锅做意大利面，希望大家能够喜欢。

不粘锅食谱推荐 如何用不粘锅做意大利面

关于不粘锅的使用，之前不粘锅之蜜汁叉烧、不粘锅自制鱼虾蛋卷、用不粘锅巧做糖醋排骨、美味香菇扒菜胆你有去尝试了吗？那么今天我教大家一种好吃有简单的异国美食——意大利面。

首先要准备材料，少妇难为无米之炊嘛：

1、意大利空心粉适量（你觉得自己能吃多少放多少，在大型超市有售，价格多在四十到六十元不等）。

2、橄榄油微量（如果你喜欢吃油腻腻的东西可以多放一点，橄榄油对人体有非常大的好处，这里不做详细解释）。

3、酱大量（意大利面的核心就是酱，在有卖意大利面的地方都有专门做意大利面的酱买，当然那是进口的，价格不菲，我是请某饭店的厨师做的，工艺复杂，需要肉末，油，盐，番茄酱，放入锅里炒，炒出来什么味道只有吃的人才知道）。

4、盐少许。

准备好这些材料你就可以动手做了，先将一个可以煮面的锅里倒半锅水，将意大利面放进入煮，因为意大利面很难煮熟，所以需要煮比较长的时间，等水烧开后将火调小，大概需要十五到二十分钟，这期间你可以去抽支烟或者看看电视什么的…当面有蛋黄色变得略白的时候就可以把面捞出来了，注意意大利面是不需要面汤的，所以不需要水！这时再拿出不粘锅，将酱和橄榄油一起加入，翻炒几秒，再将煮熟的面倒入一起炒，同时加入盐，盐的多少根据个人口味，大概翻炒一到两分钟就可出锅了。

这道菜的主要特点是好吃，别的没特点了…时间比较长，全花在煮面上了，所以心急的人你就吃吃面包吧… 还在等什么，还不快试试？