海边的小螺可以吃吗

海边石头上的小螺都可以吃。吸附在海边石头上的小螺是黑螺，是海螺科的软体动物，在中国大部地区均有分布，但是黑螺并不含有毒素，所以清洗干净是可以食用的。黑螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物，同时，螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，其蛋白质含量比羊肉还高。海边的小螺可以吃吗；海边的小螺可以吃，比如泥螺、香螺等。泥螺属软体动物门腹足纲后鳃亚纲头楯目阿地螺科。外壳呈卵圆形，壳薄脆，其壳不能包住全部身体，腹足两侧的边缘露在壳的外面，并且反折过来遮盖了壳的一部份。泥螺壳薄而脆，成贝体长40mm左右，宽约12~15mm。体长方形，拖鞋状头盘大，无触角。壳无螺塔。

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