20%雪花面粉是什么意思

20%雪花面粉是什么意。20%雪花面粉他就是包装袋上的标，我琢磨着，他可能是在雪花面粉里就有20%的强精粉，剩下来的都是普粉我一起混合成为雪花的的粉，这说话，面粉吃着还行包饺子口感也价格相应从哪去年到现在。我们一直在吃雪花面粉。20%雪花面粉是什么意思。20%雪花粉是什么意思。意思是雪花粉的含量占整个重量的2十十%。雪花粉的含量是整个重量的20%。雪花面粉又叫做雪花粉，是比较好的一种小麦面粉。雪花粉是粘性较好的面粉，粉色洁白、粉质细腻、蛋白含量高，且有着很好的筋力。一般来说，雪花面粉用来制作高档面包、速冻食品、高档挂面、中华拉面、手延素面等食品。雪花粉面粉20%是表示含蛋白质在这个范围内。

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