米皮热量和米饭哪个高

两者差不多。

但是凉皮如果加上很多调料的话，那热量就比光米饭要高很多。

凉皮热量：117大卡/100g

1碗凉皮(无调料)(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。

每100克该食物含有：碳水化合物25.10克脂肪0.51克蛋白质3.82克等。

米饭热量：116大卡/100g

1两食堂的米饭(125.0克)含有热量145大卡，需要健美操43.3分钟消耗完。

每100克该食物含有:脂肪0.30克核黄素0.03克钠2.50克锌0.92克磷62.00克蛋白质2.60克铁1.30克等。

米皮热量和米饭哪个高

回答问题，米皮热量和米饭热量哪个高

那当然是米皮的热量要高一些，因为米皮是打成浆以后嗯，它里头有很多的蛋白和营养素，嗯，打成浆以后，他经过热加工而制成，吃的时候，尤其是冬天，我们都是吃热米皮，它的热量就高过米饭，米饭我们是用电饭煲或者高压锅蒸至而成，吃的时候就不那么热嗯，所以说热米皮的热量要高过米饭的人亮